     |
LecithinLecithin är ett populärt mattillägg, som det är en stor källa för phosphatidyl choline, phosphatidyl inositol och nödvändiga fettsyror. Av dessa choline är en vitaminnågot liknandesammansättning som används av förkroppsliga till jordbruksprodukteracetylcholine, som är ett kemiskt involverat för viktig hjärna i minne. I faktum tack vare har dess kickcholinekoncentration, lecithin försökts prackaa på människor som en minnesenhancer, genom att förbättra som är kognitivt, fungerar. Forskning har också föreslågit att cholineintag kan förminska den kardiovaskulära sjukdomen riskerar hos människor.
Lecithin - studierBarbeau, Andre M.D., John H. Growdon, M.D., Richard J. Wurtman, näring och hjärnan; Choline och Lecithin i hjärnoordningar, (1979) Vol. 5, korpsvart press, NY, 73, 76, 83, 113, 444. Hanin Israel, G. Brian Ansell, Lecithin: Teknologiska, biologiska och terapeutiska aspekter, (1987), övertryckspress, NY, 180, 181. Szuhaj Bernard F., Gary R. listar, Lecithins (1985), olje- kemist för amerikanen samhälle, 323, 324, 326, 331-337. Langer Stephen, ”Ekectrify ditt minne med hjärna-ökande nutrients”, (Juni 1997) bättre näring, Atlanta, 36-47. |