     |
БиофлавоноидыБолее высокие уровни предохранения от витамина и глутатиона c среднего более лучшего днаа и протеинов клетки против свободного радикала повреждают. Более высокие уровни середины глутатиона также улучшают рециркулировать других противоокислительн смесей, включая эстрогены, к их уменьшенной форме (противостарителя) так, что эти вещества не произведут повреждение. В изучениях, флавоноиды были соединены к уменьшенному сердечнососудистому заболеванию, раку и osteoporosis, и много других преимуществ здоровья в результате их противоокислительн, противобактериологических, противовирусных, anti-inflammatory, анти--аллергических свойств. Нескольк были определены тысяча флавоноидов, которые обеспечивают много из флейвора и цвета в фрукт и овощ, и также ягоды и цветки. Много из исследования на этих смесях концентрировало на биофлавоноидах цитруса, нашло в цитрусовых фруктах как лимон, помеец, tangerine, и грейпфрут.
Биофлавоноиды - изученияГесперидин, биофлавоноид цитруса, блокирует потерю косточки и уменьшает сыворотку и печеночные липиды в ovariectomized мышах. J Nutr. 2003 июнь; 133 (6): 1892-7. Биологические свойства биофлавоноидов цитруса вследствие рака и воспаления. Med Chem Curr. 2001 февраль; 8 (2): 135-53.Manthey JA, Grohmann k, цитрус N. США Guthrie и субтропическая лаборатория продуктов, USDA, ARS, SAA, гавань зимы, FL Antiproliferative деятельности биофлавоноидов цитруса против 6 людских линий раковой клетки. Еда Chem j Agric. 9-ое октября 2002; 50 (21): 5837-43. Manthey JA, цитрус N. У.С. Guthrie и субтропическая лаборатория продуктов, южная атлантическая область, обслуживание аграрного исследования, министерство сельского хозяйства У.С., гавань зимы, Флорида |