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Contra Vegetarian da dieta

O contra vegetarian da dieta inclui o fato de que pode ser duro começ bastante nutrientes importantes de um programa vegetarian da dieta.

Entretanto, quando considerar o vegetariano fizer dieta, você deve especific o tipo exato de dieta que vegetarian você é seguinte, porque há:

  • Vegan ou dieta vegetarian total (somente alimentos das plantas: frutas, vegetais, feijões e ervilhas secadas, grões, sementes e porcas)
  • Dieta de Lactovegetarian (alimentos das plantas mais o queijo e os outros produtos láteos)
  • Dieta de Ovo-lactovegetarian/Lacto-ovovegetarian (alimentos das plantas, queijo e outros produtos láteos, mais ovos)
  • dieta do Semi-vegetariano (alimentos das plantas, os produtos láteos, o ovo, a galinha, e os peixes, mas nenhuma carne vermelha)

As caraterísticas comuns para estas dietas vegetarian incluem ser na maior parte baixas nos produtos de origem animal.

Os produtos de origem animal são na maior parte fontes de proteína ricas, mas você pode igualmente começ bastante dos ácidos aminados essenciais e non-essential das proteínas de planta.

Começ bastante proteínas dos alimentos de planta, tais como a soja, exige o planeamento cuidadoso, entretanto.

Contra Vegetarian da dieta - entrada nutriente

As dietas Vegetarian podem ser baixas em alguns aspetos da entrada nutriente importante, de acordo com a associação americana do coração.

A associação identificou riscos potenciais em dietas vegetarian para:

  • Ferro
  • Vitamina B-12
  • Vitamina D
  • Cálcio
  • Zinco

Destes, os vegetarianos podem ser expor a um risco mais elevado de deficiência de ferro do que nonvegetarians porque as fontes as mais ricas de ferro são carne vermelha, fígado e yolk de ovo.

Para vegetarianos, algumas das fontes de ferro incluem feijões secados, espinafre, o fermento de cervejeiro e frutas secadas.

Um outro nutriente, vitamina b o 12, e o maio igualmente esteja faltando da dieta vegetarian básica.

Especialmente os vegans devem planear sua ingestão de alimentos com deste na mente, e/ou adicionam a seus suplementos à vitamina das refeições com pelo menos a quantidade required da vitamina B-12.

O mesmo aplica-se ao cálcio, ao zinco, e à vitamina D.

Em resumo, uma dieta vegetarian exige mais planeamento a fim começ as quantidades required de proteína, de hidratos de carbono, de gorduras, e de nutrientes de sua dieta diária.

Para contrabalançar este contra, a associação do coração do americano relata que os vegetarianos parecem ter, por exemplo, um risco mais baixo de obesidade, de doença cardíaca coronária (que causa o cardíaco de ataque), e de hipertensão.


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