     |
CatechinsDe fato, o composto constitui aproximadamente 25% do peso seco da folha fresca do chá. Entretanto, essa quantidade varia extensamente dependendo variação sazonal/clara da variação clonal, da posição growing, e da altura. O composto pode igualmente ser encontrado na dieta humana do chocolate, das frutas, dos vegetais, e do vinho. O composto é um antioxidante polyphenolic poderoso. De fato, o potencial antioxidante do verde e de chás pretos, como medido pelo índice antioxidante do fenol, foi encontrado para ser significativamente mais elevado do que aquele do suco de uva e de vinhos vermelhos. Um do catechins o mais bioactive que foi escolhido, especialmente na prevenção de cancro estuda, é galato do epigallocatechin. Muito dos estudos em torno do composto é feito no contexto de benefícios de saúde do chá, especialmente de que do chá verde. Entretanto, em particular o catechin estuda, a redução em chapas atherosclerotic foi considerada nos modelos animais, e a redução na carcinogénese foi estudos in vitro encontrados.
Catechins - estudosÍndice de Hammerstone JF, Lazarus SA, de Schmitz HH Procyanidin e variação em certos alimentos geralmente consumidos. J Nutr, 130, 2086S2092S (2000). Ruidavets JB, Teissedre PL, Ferrieres J, Carando S, Bougard G, 2000) Catechin de Cabanis JC (na dieta mediterrânea: vegetal, fruta ou vinho? Atherosclerosis, 153, 101-117. “Efeitos diferenciais do catechin chá-derivado verde em tornar-se contra o atherosclerosis estabelecido apolipoprotein ratos E-nulos” circulação 2004 no 25 de maio; 109 (20): 2448-53. “EGCG para baixo-regula o telomerase nas pilhas humanas da carcinoma MCF-7 do peito, conduzindo à supressão da viabilidade da pilha e à indução do apoptosis” Int J Oncol. 2004 março; 24 (3): 703-10. Influência de Hara Y. do catechins do chá no intervalo digestivo. Biochem 1997 de J Cel; 27:52 do Suppl - 58. Indução de Hibasami H e outros do apoptosis em células cancerosas humanas do estômago pelo catechins do chá verde. Repetição 1998 de Oncol; 5:527 - 29. Inibição de Hirose M e outros de carcinogénese da glândula mammary pelo catechins do chá verde e por outros antioxidantes naturais nos ratos Sprague Dawley fêmeas pretreated com MDBA. Cancro Lett 1994; 83:149 - 56. Inibição de Naasani I e outros Telomerase, gordura do telomere, e senescence das células cancerosas pelo catechins do chá. Biochem Biophys Res Commun 1998; 249:391 - 96. Sazuka M, Imazawa H, e outros inibição de collagenases das pilhas da carcinoma do pulmão do rato pelo catechins do chá verde e pelos theaflavins do chá preto. Biochem 1997 de Biosci Biotechnol; 61:1504 - 06. O efeito Inhibitory de Valcic S e outros do catechins e da cafeína do chá seis verde no crescimento de quatro selecionou linha celular humanas do tumor. Drogas anticancerosas 1996; 7:461 - 68. |