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BioflavonoidsUns níveis mais elevados proteção média da vitamina e da glutatione de C de melhor do ADN e das proteínas da pilha de encontro ao radical livre danificam. Uns níveis mais elevados de meio da glutatione igualmente melhoram o recicl de outros compostos antioxidantes, including hormonas estrogénicas, a seu formulário reduzido (do antioxidante) de modo que estas substâncias não produzam dano. Nos estudos, as flavonóides foram lig à doença cardiovascular reduzida, o cancro e a osteoporose, e os muitos outros benefícios de saúde em conseqüência de suas propriedades antioxidantes, anti-baterianas, antivirosas, anti-inflammatory, anti-alergénicas. Diverso mil flavonóides foram identificadas, que fornecem muita do sabor e da cor nas frutas e verdura, e igualmente bagas e flores. Muita da pesquisa sobre estes compostos concentrou-se em bioflavonoids do citrino, encontrou nas citrinas tais como o limão, a laranja, o tangerine, e a pamplumossa.
Bioflavonoids - estudosO Hesperidin, um bioflavonoid do citrino, inibe a perda do osso e diminui o soro e lipidos hepatic em ratos ovariectomized. J Nutr. 2003 junho; 133 (6): 1892-7. Propriedades biológicas dos bioflavonoids do citrino que pertencem ao cancro e à inflamação. MED Chem de Curr. 2001 fevereiro; 8 (2): 135-53.Manthey JA, Grohmann K, citrino de Guthrie N.E.U. e laboratório subtropical dos produtos, USDA, ARS, SAA, abrigo do inverno, FL Atividades antiproliferativas de bioflavonoids do citrino de encontro a seis linha celular humanas do cancro. Alimento Chem de J Agric. 9 de outubro 2002; 50 (21): 5837-43. Manthey JA, citrino de Guthrie N.E.U. e laboratório subtropical dos produtos, área atlântica sul, serviço de pesquisa agricultural, Ministério da Agricultura dos E.U., abrigo do inverno, Florida |