Palmitato Ascorbyl
O palmitato Ascorbyl é um formulário de entrega do ácido ascórbico (vitamina C). Desde que o palmitato ascorbyl é um derivado solúvel na gordura do ácido ascórbico, teòrica este significa que pode se concentrar nos domínios do lipido de sistemas biológicos e proteger as membranas de pilha e as lipoproteína da baixa densidade (LDL) de encontro à oxidação.
Isto igualmente significa que se o palmitato ascorbyl é absorvido intact, se pode esperar ser um antioxidante melhor nos domínios do lipido das membranas de pilha e em LDL do que é o ácido ascórbico.
Também, pode-se esperar ser um sócio mais eficiente com d-alfa-tocopherol do que é o ácido ascórbico no que diz respeito à vitamina frugalmente E, assim como a regeneração dela de seu formulário radical.
Entretanto, até agora, pouco é sabido das farmacocinética do palmitato ascorbyl e mais pesquisa é necessário.
Palmitato Ascorbyl - estudos
Kaneko T, Kaji K, efeitos protetores de Matsuo M. de derivados lipofílicos do ácido ascórbico no lipido peróxido-induziu ferimento endothelial. Biochem Biophys do arco. 1993; 304:176 - 180.
Perricone N, Nagy K, Horvath F, e outros. As reações radicais livres do hidróxilo do palmitato ascorbyl como medidas em vários modelos in vitro. Biochem Biophys Res Commun. 1999; 262:661 - 665.
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