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AlfalfaComo é o caso com a maioria de “superfoods”, a planta contem uma escala larga potencial da aumentação da saúde e de nutritients antienvelhecimento. Estes compostos incluem o cálcio, o magnésio, o potássio, e as vitaminas E e K do caroteno, e a clorofila. Há uma pesquisa humana muito pequena feita com suplementos à alfalfa na saúde humana e a doença, os benefícios antienvelhecimento que são associados atualmente com o consumo da planta é relacionada assim na maior parte aos compostos individuais encontrados na planta.
Alfalfa - estudosA avaliação dos efeitos estrogenic da leguminosa extrai a contenção de phytoestrogens. Alimento Chem de J Agric. 9 de abril 2003; 51 (8): 2193-9. Os extratos do phytoestrogen da soja e da alfalfa transformam-se antioxidantes poderosos da lipoproteína de baixa densidade na presença do extrato da cereja do acerola. Alimento Chem de J Agric. 2001 janeiro; 49 (1): 308-14. Tratamento de sintomas menopáusicos neurovegetative com um agente phytotherapeutic. Minerva Ginecol. 1998 maio; 50 (5): 207-11. Istituto di Ginecologia e Ostetricia, degli Studi-Siena de Universita. |