     |
BioflavonoidsDe hogere niveaus van de vitamine en glutathione van C betekenen betere bescherming van de proteïnen van DNA en van de cel tegen vrije basisschade. De hogere niveaus van glutathione betekenen ook beter recycling van andere anti-oxyderende samenstellingen, met inbegrip van oestrogenen, aan hun gereduceerde (anti-oxyderende) vorm zodat deze substanties geen schade veroorzaken. In studies, zijn flavonoids verbonden met verminderde cardiovasculaire ziekte, kanker en osteoporose, en veel andere gezondheidsvoordelen als resultaat van hun anti-oxyderende, antibacteriële, antiviral, anti-inflammatory, anti-een allergie veroorzakende eigenschappen. Verscheidene duizend flavonoids zijn geïdentificeerd, die veel van het aroma en de kleur in vruchten en groenten, en ook bessen en bloemen verstrekken. Veel van het onderzoek naar deze die samenstellingen heeft op citrusvruchtenbioflavonoids de nadruk gelegd, in citrusvruchten zoals citroen, sinaasappel, mandarijn, en grapefruit wordt gevonden.
Bioflavonoids - StudiesHesperidin, citrusvruchtenbioflavonoid, remt beenverlies en vermindert serum en leverlipiden in ovariectomized muizen. J Nutr. 2003 Jun; 133 (6): 1892-7. Biologische eigenschappen van citrusvruchtenbioflavonoids betreffende kanker en ontsteking. Med Chem. 2001 van Curr Februari; 8 (2): 135-53.Manthey JA, Grohmann K, Guthrie N. de V.S. Citrus en het Subtropische Laboratorium van Producten, USDA, ARS, SAA, het Toevluchtsoord van de Winter, FL Antiproliferative activiteiten van citrusvruchtenbioflavonoids tegen zes menselijke kankercellenvariëteiten. J Agric van het Voedsel Chem. 2002 9 Oct; 50 (21): 5837-43. Manthey JA, Guthrie N. de V.S. Citrus en het Subtropische Laboratorium van Producten, het Atlantische Gebied van het Zuiden, de Dienst van het LandbouwOnderzoek, de Afdeling van de V.S. van Landbouw, het Toevluchtsoord van de Winter, Florida |