     |
Ascorbyl PalmitateAangezien ascorbyl palmitate een in vet oplosbaar derivaat van ascorbinezuur is, theoretisch betekent dit dat het zich in de lipidedomeinen van biologische systemen kan concentreren en celmembranen en lage dichtheidslipoproteins beschermen (LDL) tegen oxydatie. Dit betekent ook dat als ascorbyl palmitate geabsorbeerde intact is, het kan worden verwacht om een beter middel tegen oxidatie op de lipidegebied van de celmembranen en in LDL te zijn dan ascorbinezuur is. Ook, kan het worden verwacht om een efficiëntere partner met D-alpha--tocoferol te zijn dan ascorbinezuur met betrekking tot het sparen van vitamine E, evenals het regenereren van het van zijn radicale vorm is. Nochtans, tot op heden, is weinig gekend van de farmacokinetica van ascorbyl palmitate en meer onderzoek is nodig.
Ascorbyl Palmitate - StudiesKaneko T, Kaji K, Matsuo M. Protective gevolgen van lipophilic derivaten van ascorbinezuur voor lipide peroxyde-veroorzaakte endothelial verwonding. Biochemie Biophys van de boog. 1993; 304:176 - 180. Perricone N, Nagy K, Horvath F, et al. De reacties van de hydroxyl vrije basis van ascorbyl palmitate zoals die in diverse modellen worden gemeten in vitro. Biochemie Biophys Onderzoek Commun. 1999; 262:661 - 665. |