Anthocyanidins

Anthocyanidins zijn flavonoids die belofte in dierlijke studies voor het versterken van bloedvat, het verbeteren van omloop, en het verhinderen van de oxydatie van cholesterol LDL hebben getoond.

Als flavonoid, hebben deze samenstellingen uitstekende anti-oxyderende eigenschappen.

Ook, hebben anthocyanidins capaciteit getoond om trombocytten te verhinderen samen samen te doen, zo helpend om het risico van bloedstolsels te verminderen dat tot hartaanval of slag kan leiden.

Zij voeren ook de productie van rhodopsin op, die een pigment is dat nachtvisie verbetert.

De samenstellingen worden gevonden, bijvoorbeeld, van het bosbessenfruit, dat ook tannine, een samenstellingsgroep met anti-inflammatory eigenschappen heeft.

Anthocyanidins - Studies

Magistretti NJ, Conti M, Cristini A. Antiulcer activiteit van anthocyanidin van Vaccinium myrtillus. Arzneim-Forsch. 1988; 38: 686690.

Wang, H., Cao, G. en Vroeger, R.L. capaciteit van de Zuurstof (van 1997) de radicale absorberende anthocyanins. J. Agric. Voedsel Chem., 45, 304309.

Wang, H., Nair, M.G., Strasburg, G.M., Chang, Y. - C., Booren, A.M., Grijs, J.I. en DeWitt, D.L. (1999) Anti-oxyderende en antiinflammatory activiteiten van anthocyanins en hun aglycon, cyanidine, van scherpe kersen. J. nationaal. Prik., 64, 294296.

Tsuda, T., Horio, F. en Osawa, T. (2000) De rol van anthocyanins als middel tegen oxidatie onder oxydatieve spanning bij ratten. Biofactors, 13, 133139.

Tsuda, T., Shiga, K., Ohshima, K., Kawakishi, S. en Osawa de Remming, van T. (1996) van lipideperoxidatie en het actieve zuurstof radicale die het reinigen effect van anthocyanin pigment van Phaseolus vulgaris L. Biochemie Pharmacol wordt geïsoleerd., 52, 10331039.

Kamei, H., Kojima, T., Hasegawa, M., Koide, T., Umeda, T., Yukawa, T. en Terabe, de Afschaffing van K. (1995) van de groei van de tumorcel door anthocyanins in vitro. Kanker investeert., 13, 590594.

Meiers, S., Kemeny, M., Weyand, U., Gastpar, R., von Angerer, E. en Marko, D. (2001) De anthocyanidins cyanidine en delphinidin zijn machtige inhibitors van epidermale de groei-factor receptor. J. Agric. Voedsel Chem., 49, 958964.

Hagiwara, A., Yoshino, H., Ichihara, T., Kawabe, M., Tamano, S., Aoki, H., Koda, T., Nakamura, M., Imaida, K., Ito, N. en Shirai, T. (2002) Preven tion door natuurvoedinganthocyanins, pupple bataatkleur en rode kool kleuren, van 2 amino-1-methyl-6-phenylimidazo [4.5-B] pyridine (PhIP) - bijbehorende die colorectal carcinogenese bij ratten met dimethylhydrazine 1.2 in werking wordt gesteld. J. Toxicol. Sc.i., 27, 5768.

Noda, Y., Kaneyuki, T., Mori, A. en de Verpakker de Anti-oxyderende activiteiten, van L. (2002) van granaatappelfruit halen en zijn anthocyanidins: delphinidin, cyanidine en pelargonidin. J. Agric. Voedsel Chem., 50, 166171.

Van Anthocyanidins pagina aan de Anti het Verouderen index van de Gids