| |
Amandelen
De amandelen (amygdalus Prunus) zijn genoemd superfood noten aangezien zij aan vitamine E, calcium, ijzer, magnesium, kalium, zink, en folic zuur rijk zijn, maar belangrijk, hebben zij hoge niveaus van onverzadigde vetzuren.De onverzadigde vetzuren (het belangrijkst oliezuur) maken omhoog 93% van het totale vetgehalte van de noot. Bovendien hebben de noten de hoogste vezelinhoud van om het even welke boomnoot, die in het vergemakkelijken van en het regelen van dubbelpuntdoorgang belangrijk is. De amandelen zijn voorgesteld waardevol voor mensen die geen zuivelproducten verbruiken, wegens hun hoge calciuminhoud. In klinische studies, heeft men voorgesteld dat er wat bewijsmateriaal is dat de individuen die vaak boomnoten, zoals amandelen verbruiken, een veel verminderd risico hebben om aan cardiovasculaire ziekten te lijden. Amandelen - Studies
Noten en de Lipiden van het Plasma: Een op amandel-Gebaseerd Dieet. Gene A. Spiller, Doctoraat, DSc, FACN, David A.J. Jenkins, M.D., Doctoraat, FACN, Ottavio Bosello MD, Joan E. Gates, RD, MPU, Liz N. Cragen, RD, en Bonnie Bruce DrPH, MPU, RD. Sabate J, Fraser G: De waarschijnlijke rol van noten in het verhinderen van coronaire hartkwaal. Pri. Kaart. 19:65, 1993. Abdij M, Noakes M, Belling GB, Nestel PJ: De gedeeltelijke vervanging van verzadigd vetzuren met amandelen of okkernoten vermindert totale plasmacholesterol en laag-dichtheid-lipoproteincholesterol. Am J Clin Nutr. 59:995 - 999, 1994. Spiller GA, Jenkins DA, Cragen LN, Poorten JE, Bosello O, Berra K, Rudd C, Stevenson M, Superko R: Het effect van een hoog dieet monounsaturated binnen vet van amandelen op plasmacholesterol en lipoproteins. J Am. Col. Nutr. 11:126 - 130, 1992. Fraser GE, Sabate J, Beeson WL, Strahan TM: Een mogelijk beschermend effect van nootconsumptie op risico van coronaire hartkwaal: de adventistenStudie van de Gezondheid. Med van de Intern van de boog. 152:1416 - 1424, 1992.
Ontkenning en Termijnen van Gebruik
Van de pagina van Amandelen aan de Anti het Verouderen index van de Gids
|