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켈프이들의, 요오드화물은 갑상선이 제대로 작용하기도록 중요하다. 다른 많은 소위 "superfoods에 있는 일이지만", 또한 켈프는 nutritients의 범위를 포함하기 때문에 음식 보충교재로 유용한 여겨진다. 연구에서는, 몇몇 잠재적으로 노화 방지 질은 해초와 연관되었다. 예를 들면, 해초는 엽산을 포함하여 25의 비타민, 비타민 A, B12 및 D.의 염록소 그리고 화합물을 포함한다. 해초는 또한 몸에서 몸의 방사성 원소 및 중금속의 제거와 연관된 나트륨 alginate를 포함한다. 마지막으로, 켈프는 anti-hypercholesterolemic 활동을 전시하기 위하여 보고되는 스테롤을 포함한다.
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