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沖縄の食事療法さらに、沖縄の人口のまわりの名声の多くは沖縄人に多数の痴呆、心循環器疾患(冠状心臓病および打撃)および癌を含む老化の慢性疾患からの世界で最も低い死亡率間で、ある事実からある。 沖縄は日本で最南の県、何百もの1,000のkm上の鎖のRyukyu島から長さ成っている。 発見するため沖縄人がそう長い生命なぜに関して住んでいるか秘密を、この老化現象に責任がある遺伝および生活様式の要因へ複数の調査がずっとある。 最も重要な物の1つはずっと沖縄の中心の調査である。 調査はその沖縄の百歳は(それら生きている過去の100年齢)炎症性および自己免疫疾患のためのより低い危険にそれらを置くHLA (人間の白血球の抗原)の遺伝パターンがあることが分った。 多くの反老化の養生法の礎石の1つは増加の平均余命への動物実験で劇的に示されていた最適の栄養物を用いる熱のrestictionである。 これが人間ではたらくかもしれないという最初の証拠は沖縄人および彼らの長い平均余命の低いカロリー摂取量の観察に間接そして基づいて。 減らされた熱の生活様式はずっと人口の遊離基の低い血レベルの調査結果に導いて一部には評判が高い。 沖縄人の健康な生活様式の他の重要な面は、血圧制御煙ることの規則的な練習、低い体脂肪のレベル、適当なアルコール使用、回避および重点を置最小になるpsychospiritual展望であると見つけられた。 さらに、沖縄人の食事療法は高い野菜で高い見つけられたまたはフルーツは、よい脂肪(オメガ3のモノラル不飽和脂肪)のより高い取入口を含むために、繊維で高かった、と同様、含んでいた高いflavonoid取入口を。 研究はまた沖縄人に生命に楽観的な態度、適応性およびのんきなアプローチがあることが分った。
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