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モリブデン亜硫酸塩のオキシダーゼは硫酸化するためにシステインのようなsulfur-containingアミノ酸の新陳代謝に必要である反作用である亜硫酸塩の変形に触媒作用を及ぼす。 混合物はまたキサンチンのオキシダーゼおよびアルデヒドオキシダーゼの酵素のための補足因子として機能する。 これら二つの、キサンチンのオキシダーゼは血の酸化防止容量に貢献する尿酸を形作るためにヌクレオチド(DNAおよびRNAへの前駆物質)の故障に触媒作用を及ぼす。 アルデヒドオキシダーゼおよびキサンチンのオキシダーゼは同じような構造といくつかの異なった分子を含むヒドロキシル化反作用に触媒作用を及ぼす。 また、薬剤および毒素の新陳代謝の役割を担いなさい両方。
モリブデン-調査Wuebbens MM、劉MT、Rajagopalan Kのモリブデンの補足因子の不足へのSchindelin H.の洞察力はモリブデンの補足因子の生合成蛋白質MoaCの結晶構造によって提供した。 構造の折目Des。 2000年; 8 (7): 709-718。 Turnlundジュニア、Keyes WR、Peiffer GL、Chiang G.のモリブデンの吸収、枯渇および過多の間に若者の安定同位体と調査される排泄物および保持。 AM J Clin Nutr。 1995年; 61 (5): 1102-1109年。 (PubMed) Turnlundジュニア、Keyes WR、Peiffer GL。 モリブデンの吸収、排泄物および保持は食餌療法のモリブデンの5つの取入口で若者の安定同位体と調査した。 AM J Clin Nutr。 1995年; 62 (4): 790-796。 |