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緑茶緑茶は大人は消費した1日あたりの緑茶の3つ以上のコップ心循環器疾患による死のより低い危険があったその示すこと2006調査が米国医師会医学総合誌の9月13日問題で出版してから薬効がある質のずっと新しい倍力を得ている。 また、調査が臨床栄養物(Vol. 83、PP 355-361)のアメリカジャーナルで示した出版した日緑茶の以上2個のコップに認識減損を持っていることの50%低いチャンスがよりより少しを飲むか、または他のテストされた飲料を消費した人あった飲んだその高齢者ことを2006は。 緑茶のこれらの肯定的な、反老化の効果の理由の1つは緑茶で見つけられるカテキン(酸化防止flavonoids)の多量のためにそうなったものであると考えられる。 もっと密接に、緑茶は混合のepigallocatechinの没食子酸塩(EGCg)と、強力な酸化防止剤荷を積まれる。 研究によって提案される全面的な生命延長質に加えて取った人々が約4%緑茶のエキス一日に三回彼らの新陳代謝率の増加を見たより速く潜在的な減量をもたらす調査。 調査は臨床栄養物の12月1999日のアメリカ人ジャーナルで出版された。
緑茶-調査K.T. Kavanagh、等(2001年)。 緑茶のエキスは文化の乳癌の細胞増殖のラットそして率の発癌物質引き起こされた乳房の腫瘍の重荷を減らす。 Jの細胞Biochemの82:387 - 398。 S. 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