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エピカテキン但し、酸化防止潜在性の点では、欧州共同体に密接に関連epigallocatechin 3没食子酸塩のflavonoidよりより少ない潜在的能力があることがまた緑茶で、見つけた提案された。 ココア消費の肯定的な健康に対する影響の最近の調査結果がそれ大抵原因であるエピカテキンの内容であることが提案された。 国家科学院の進行の1月16日オンライン問題で報告された1つの調査はエピカテキンが心血管の健康の改善された循環そして他の認刻極印に直接つながったことを示した。 調査では、flavanol豊富なココアの消費と人間が消費した純粋なエピカテキンが多く同じ効果をもたらしたことが分られた。 概要として、調査の調査結果はエピカテキンを混合物の1つが心血管の健康の有利な影響があるココアに見つけたように指す。 エピカテキンはこの写真製版法が研究の下にいかに現在あるか丁度が血糖の制御のための調査と血糖の標準化で約束を示されている他のカテキンを持っているように、持っている。
エピカテキン-調査メリーB. Engler等Flavonoid豊富で暗いチョコレートはEndothelial機能を改善し、健康な大人の血しょうエピカテキンの集中を高める。 栄養物、Vol. 23、第3、197-204のアメリカの大学のジャーナル(2004年)。 B. Buijsse、E.J.M. Feskens、F.J. Kok、およびD. KromhoutCocoaの取入口、血圧および心血管の死亡率: zutphenの年配者の調査。 内科、2006年2月27日のアーカイブ; 166 (4): 411 - 417。 H. Schroeter、C. Heiss、J. Balzer、N.K. Hollenberg鋭敏な、P. Kleinbongard、C.L.H. Sies、C. Kwik-Uribe、H.H. Schmitz、およびM. Kelm。 (-) -エピカテキンはhumansPNAS、2006年1月24日の管機能のflavanol豊富なココアの有利な効果を仲介する; 103 (4): 1024年- 1029年。 C. Heiss、P. Kleinbongard、A. Dejam、S. Perre、H. Schroeter、H. Sies、およびM. Kelm。 Flavanol豊富なココアの激しい消費およびSmokersJのEndothelial機能障害の逆転。 AM. Coll。 Cardiol。、2005年10月4日; 46 (7): 1276年- 1283年。 暗いチョコレートのD. Grassi、C. Lippi、S. Necozione、G. Desideri、およびC.のFerriShort言葉の管理はインシュリンの感受性の顕著な増加および健康な人の血圧の減少に先行している。 AM. J.臨床栄養物、2005年3月1日; 81 (3): 611 - 614。 |