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銅反老化の視点から、混合物がいくつかの重要な蛋白質そして酵素の行為を、強力な酸化防止混合物である、スーパーオキシドのディスムターゼ(芝地)を含む促進する触媒であることが注意されるべきである。 銅はまたceruloplasminの機能、 (CP)酸化防止剤として働くレバーを含む多くのティッシュの現在および肺を支える。 別の銅含んでいる酵素、lysylオキシダーゼ、演劇改造する結合組織に於いての役割および傷つけられた修理。 銅はまたティッシュの再建を援助するエラスチン繊維のcross-linkingにおよび傷修理ののようなコラーゲンある。 但し、余分な銅の取入口は多数と老化の加速の状態関連付けられた、従って混合物の全面的な取入口を考慮した場合1つは非常に注意深いべきである。
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