Flavonoidi

Fin qui, oltre 5000 residui flavonoidi differenti sono stati identificati dalle fonti dietetiche.

D'importanza per il punto di vista antinvecchiamento, questi residui hanno indicato a powerflul la protezione antiossidante contro danneggiamento del radicale ossidativo e libero delle cellule.

Le buone fonti dietetiche di questi residui includono tutti gli agrumi, bacche, cipolle, prezzemolo, legumi, tè verde, vino rosso, seabuckthorn e cioccolato scuro con il soddisfare elevato dei solidi del cacao.

I bioflavonoidi dell'agrume, dagli agrumi, includono l'esperidina, la quercetina, la rutina (un glicoside di quercetina) e il tangeritin e sono alcuno del più potente in termini di aumento della salute e per la prevenzione di determinate malattie e circostanze.

Dei flavonoidi dell'agrume, la rutina e l'esperidina hanno indicato gli effetti benefici su permeabilità e su flusso sanguigno capillari e la quercetina ha indicato i benefici antiallergici ed antinfiammatori.

Altri flavonoidi d'aumento di salute molto promising includono la catechina, l'epicatechina, il gallato dell'epicatechina ed il gallato del epigallocatechin (EGCG), tutto trovato in tè verde.

Ci sono inoltre suggerimenti che le combinazioni di flavonoidi e di altri polifenoli, pricipalmente resverathol, producono le indennità-malattia connesse con bere gli importi moderati di vino rosso.

Flavonoidi - studi

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Diniego e termini di uso


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