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CapsaicinaLo studio che ha suggerito tale comportamento è stato fatto dall'università di Nottingham nel Regno Unito. Secondo quella ricerca, le molecole dalla famiglia del vanilloid, a cui la capsaicina appartiene, possono innescare la morte della cellula tumorale attacando i mitocondri della cellula tumorale, di cui la biochimica è molto differente dai mitocondri delle cellule normali. La prova è stata effettuata nelle colture del cancro polmonare umano e del cancro pancreatico. Nei grandi numeri, tuttavia, la capsaicina è mortale agli esseri umani.
Capsaicina - studiPurkiss, John R., ed altri “capsaicina stimola il rilascio della sostanza P dal ganglio di radice dorsale via due meccanismi distinti.„ Transazioni sociali biochimiche. Volume 25, no. 3. 1997. Tominaga, Makoto., ed altri “il ricevitore clonato della capsaicina integra gli stimoli diProduzione di multiplo.„ Neurone, volume 21. 531-543. Pressa delle cellule. 1998. Henkin R (1991) '“che raffredda l'ustione causata dai peperoni caldi„ JAMA 266 (19): 2766. Nasrawi CW, Pangborn RM (1990) “l'efficacia temporale di bocca-sciacquatura sulla capsaicina bocca-brucia„ Physiol Behav 47 (4): 617-23. Jin-Taek Hwanga, -Ja in Parkb, Jang-in Shinb, nel YUN Kyoung Leeb, Seong Kyu Leec, Haing Woon Baikc, Joohun Haa e Ock Jin Parkb. “Genistein, EGCG e la capsaicina inibiscono il processo di differenziazione del adipocyte via l'attivazione del volume biochimico e biofisico Ampère-attivato 338, edizione della chinasi di proteina„ di ricerca di comunicazioni il 2, 16 e il dicembre 2005, pagine 694-699. |