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Palmitato ascorbilicoPoiché il palmitato ascorbilico è un derivato solubile nel grasso di acido ascorbico, questo significa teoricamente che può concentrarsi nei dominii del lipido dei sistemi biologici e proteggere le membrane delle cellule e le lipoproteine di densità bassa (LDL) dall'ossidazione. Ciò inoltre significa che se il palmitato ascorbilico è assorbito intact, può essere preveduto per essere un migliore antiossidante nei dominii del lipido delle membrane delle cellule e in LDL dell'acido ascorbico. Inoltre, può essere preveduto per essere un socio più efficiente con il d-alfa-tocoferolo dell'acido ascorbico riguardo alla vitamina con parsimonia E, così come la rigenerazione esso dalla relativa forma radicale. Tuttavia, fin qui, piccolo è conosciuto delle farmacocinesi del palmitato ascorbilico e la più ricerca è necessaria.
Palmitato ascorbilico - studiKaneko T, Kaji K, effetti protettivi di Matsuo M. dei derivati lipofilici di acido ascorbico sul lipido perossido-ha indotto la ferita endothelial. Biochimica Biophys dell'arco. 1993; 304:176 - 180. Perricone N, Nagy K, Horvath F, ed altri. Reazioni radicali libere dell'idrossile del palmitato ascorbilico come misurate in vari modelli in vitro. Ricerca Commun di biochimica Biophys. 1999; 262:661 - 665. |