Alfa acido linolenico
L'alfa acido linolenico (ALA) è un acido grasso essenziale, essenziale alle sanità ma non può essere fabbricato dall'ente. Il ALA, appartiene ad un gruppo di acidi grassi denominati acidi grassi omega-3, di fianco con acido eicosapentaenoic (EPA) ed acido docosaexanoico (DHA).
Una volta che digerito, il corpo converte il ALA in EPA e in DHA, che sono usati più facilmente dall'ente.
Dal punto di vista antinvecchiamento di regime, è importante effettuare insieme un equilibrio sia acidi grassi di omega-3 che di omega-6 nella dieta come lavoro questi due per il mantenimento del corpo sano.
Gli acidi Omega-6, tuttavia, promuovono l'infiammazione.
È stato suggerito che la dieta americana tipica tendesse a contenere 11 - 30 volte più acidi grassi omega-6 che gli acidi grassi omega-3 ed alcuni ricercatori credono che questo squilibrio fosse un fattore nel tasso stante in rialzo di disordini infiammatori negli Stati Uniti.
Ci sono parecchi studi fatti sul ALA che hanno implicazioni sulla ricerca antinvecchiamento.
Alcuni degli studi suggeriscono che quella gente che mangiano una dieta ALA-ricca essere meno probabile soffrire un attacco di cuore mortale ed avere livelli elevati del colesterolo di HDL (“buon„).
Uno di questo tipo di diete è la cosiddetta dieta di Mediterraneo-stile che dà risalto alle intere verdure dei grani, della radice e di verde, presa quotidiana degli oli della frutta, dei pesci e del pollame, dell'oliva e di canola ed ALA (trovato in olio di seme di lino), con lo scoraggiamento di ingestione di carne rossa e dell'evitare totale burro e crema.
È stato detto che la dieta mediterranea ha un buon equilibrio degli acidi grassi omega-3 e omega-6.
Inoltre, in alcuni studi, le donne che consumano regolarmente alimenti ricchi in acidi grassi omega-3 in molti anni hanno indicato a prova che possono essere meno probabili sviluppare il cancro della mammella e morire dalla malattia che le donne che non seguono una tal dieta.
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Diniego e termini di uso
Dall'alfa pagina dell'acido linolenico all'indice antinvecchiamento della guida
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