Sérine phosphatidylique
La sérine phosphatidylique est un composé qui permet à des cellules du cerveau de métaboliser le glucose et de libérer et lier avec des neurotransmetteurs. Spécialement, le composé est trouvé dans la membrane de cellules des neurones, comportant environ 7 à 10 pour cent de son contenu de lipide.
Dans le passé (à mi 90s), le composé a été dérivé des cerveaux de vache pour l'usage de supplément, mais en raison du potentiel qu'il peut y avoir des virus de la vache en ces extraits, les suppléments de courant qui emploient le composé sont dérivés du soja.
Une grande partie de la recherche passée qui a montré des effets positifs sur le fonctionnement de cerveau humain du composé a été faite sur l'extrait de cerveau de vache, qui a inclus d'autres composants près de phosphatidylsérine.
Beaucoup de chercheurs conviennent que la communauté scientifique ne peut pas employer les résultats positifs précédents de recherches sur le composé dérivé par cerveau de vache pour évaluer les effets sur la santé de la phosphatidylsérine dérivée du soja.
La recherche courante qui est faite sur le composé dérivé du soja en a donné légèrement des résultats mitigés, avec certains suggérant que le composé ait des résultats positifs sur la fonction de cerveau, et ne soutenant pas cette réclamation.
Sérine phosphatidylique - études
Effets de complexe d'acide phosphatidique et de phosphatidylsérine de lécithine de soja (PAS) sur les réponses endocriniennes et psychologiques à la tension mentale. Effort. 2004 juin ; 7 (2) : 119-26.
Sûreté de phosphatidylsérine dérivée du soja dans les personnes âgées. Nutr Neurosci. 2002 oct. ; 5 (5) : 337-43.
L'influence de la supplémentation de phosphatidylsérine sur l'humeur et la fréquence cardiaque une fois confronté à un facteur de force aigu. Benton D. Nutr Neurosci 2001 ; 4 (3) : 169-78.
L'influence de la phosphatidylsérine dérivée du soja sur la connaissance dans l'affaiblissement âge-associé de mémoire. Jorisse BL. Nutr Neurosci 2001 ; 4 (2) : 121-34
Une épreuve ouverte de phosphatidylsérine dérivée parsource pour le traitement du déclin cognitif relatif à l'âge. Psychiatrie Relat Sci d'Isr J. 2000 ; 37 (4) : 302-7.
Déni et limites d'utilisation
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