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Fer

Du fer est employé par le corps pour créer l'hémoglobine, qui permet aux globules rouges saines de porter l'oxygène aux tissus du corps.

Le composé est un minerai que le corps exige pour les protéines essentielles, telles que les protéines de transport microsomiques d'électron et les protéines et les enzymes de fer-soufre telles que la réductase de ribonucléotide.

Cependant, à lui est le noyau, l'essentialité du composé est dans sa capacité de participer aux réactions de substitution d'un-électron.

Le du côté incliné de cette propriété est qu'il produit des radicaux libres qui peuvent être nocifs aux cellules.

Par conséquent, l'excès du fer dans le corps est associé à la génération de l'effort oxydant, due à la concentration élevée des intermédiaires de radical de l'oxygène.

Par conséquent, dans des régimes anti-vieillissement, beaucoup commandent leurs niveaux du composé afin d'éviter les situations qui portent préjudice à la santé.

Fer - études

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