Thé vert

Le thé vert avait gagné une nouvelle poussée sur ses qualités médicinales depuis qu'une étude 2006 a édité dans l'édition du 13 septembre du journal d'American Medical Association qui montre que ce les adultes qui ont consommé trois tasses ou plus de thé vert par jour ont eu un risque inférieur de la mort dû à la maladie cardio-vasculaire.

En outre, des 2006 que l'étude a publiés au journal américain de la nutrition clinique (vol. 83, pp 355-361) a montré que ces personnes âgées qui ont bu plus de 2 tasses de thé vert par jour ont eu une possibilité 50 pour cent inférieure de avoir l'affaiblissement cognitif que ceux qui ont bu moins ou qui ont consommé d'autres boissons examinées.

Une des raisons de ces effets positifs et anti-vieillissement de thé vert sont vraisemblablement en raison du montant élevé de catéchine (flavonoïdes antioxydantes) trouvé dans le thé vert.

Plus étroitement, le thé vert est chargé avec du gallate composé d'epigallocatechin (EGCg), un antioxydant puissant.

En plus des qualités globales de prolongation de la durée de vie utile suggérées par la recherche, une étude dans laquelle les gens qui ont pris à extrait de thé vert trois fois un jour ont vu leur augmentation de taux métabolique par environ 4 pour cent, menant à une perte de poids potentielle plus rapide.

L'étude a été publiée au journal américain du décembre 1999 de la nutrition clinique.

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