Epigallocatechin-3-Gallate

Le composé a également le potentiel anti-inflammatoire (on lui a montré pour diminuer la production de la prostaglandine inflammatoire E2).

EGCG est la catéchine la plus abondante dans le thé vert (sinensis de camélia), et a montré à cancer l'activité préventive chez les modèles animaux, qui a pour mener à une montée subite dans la recherche sur non seulement le thé vert, mais chez également l'EGCG.

Il convient noter qu'en plus d'EGCG, les autres flavonoïdes qui sont en activité dans le thé vert incluent la catéchine, l'épicatéchine, le gallate d'épicatéchine, et les proanthocyanidins.

Des études qui se sont concentrées sur le composé d'EGCG, il y a plusieurs résultats qui sont intéressants du point de vue anti-vieillissement.

Par exemple, les études suggèrent qu'EGCG empêche la croissance des cellules de cancer du sein, dans les animaux vivants et des tubes à essai. En outre, des sulsotransferases de phénol sont impliqués dans la croissance de cancer, et EGCG a été montré pour empêcher cette activité dans une ligne humaine d'appel de cancer du colon.

De même, EGCG a montré le pouvoir en empêchant et en supprimant le cancer de poumon, le cancer pancréatique, le cancer de prostate, le cancer de peau, et de cancer de l'estomac.

En termes de pouvoir antioxydant, les chercheurs à l'université du Kansas estiment qu'EGCG est au moins 100 fois plus efficace que la vitamine C et 25 fois meilleur que la vitamine E comme antioxydant, et ont deux fois le pouvoir antioxydant du resveratrol, ont trouvé en vin rouge.

Epigallocatechin-3-Gallate - Études

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