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CholineLe composé aide également la phosphatidylcholine de forme, le phospholipide primaire des membranes de cellules. Le composé est également le précurseur à l'acétylcholine, un des produits chimiques cruciaux de cerveau impliqués dans la mémoire. En outre, le composé est également employé dans la formation de la bétaïne (également connue sous le nom de trimethylglycine), un donateur méthylique important. De choline transport d'aides également des lipides du foie. Les sources diététiques du composé incluent, des oeufs, des poissons, des légumineuses, des écrous, et des viandes et des légumes, aussi bien qu'en le lait maternel de sein humain. De la perspective anti-vieillissement, une étude importante, dans l'édition du juillet 2005 du journal américain de la nutrition clinique, a indiqué qu'une dose quotidienne de choline, complétée en tant que choline phosphatidylique, abaisse le jeûne aussi bien que des concentrations en homocystéine de plasma de postmethionine-chargement chez les hommes en bonne santé avec des concentrations modérément elevated en homocystéine. Si, car la recherche a suggéré, les concentrations élevées en homocystéine peuvent être l'une des causes de la maladie cardio-vasculaire, la prise de choline peut réduire le risque de maladie cardio-vasculaire chez l'homme. On lui a suggéré que le mécanisme derrière cette fonction de choline puisse être le dû à la capacité du composé d'être transformé en bétaïne. La recherche suggère que des prises plus élevées de choline et de bétaïne diététiques soient liées à l'indépendant inférieur de concentrations en homocystéine d'autres causes déterminantes, y compris le folate et d'autres vitamines de B.
Choline - étudesDes protéines et les phospholipides synaptiques sont augmentés dans le cerveau de gerbil en administrant l'uridine plus l'acide docosahexaenoïque oralement. Recherche de cerveau. 19 avril 2006 ; Wurtman RJ, Ulus IH, Cansev M, Watkins CJ, Wang L, département de Marzloff G. de cerveau et sciences cognitives, massachusetts.institute.of.technology, MIT, Cambridge, mA. L'insuffisance de choline chez les souris et les humains est associée à la concentration accrue en homocystéine de plasma après une charge de méthionine. Journal américain de la nutrition clinique, vol. 81, numéro 2, 440-444, février 2005. La choline orale diminue des niveaux de purine de cerveau dans les sujets lithium-traités avec rapide-faire un cycle le désordre bipolaire : une épreuve à double anonymat using la spectroscopie de résonance magnétique de proton et de lithium. Lyoo IK. Centre de formation image de cerveau, hôpital de McLean, Belmont, mA. Disord bipolaire. 2003 août ; 5 (4) : 300-6. la Pdc-choline augmente des ACTHS de plasma et renforce le dégagement stimulé du GH, du TSH et de la main gauche : la participation cholinergique. Fundam Clin Pharmacol. 2004 oct. ; 18 (5) : 513-523. |