Prévention de la nourriture traitée
La prévention des nourritures traitées est employée comme méthode anti-vieillissement par beaucoup, car les nourritures traitées typiquement ont perdu beaucoup ou la plupart de leurs nutritients dans eux.Certains remplacent « les nourritures traitées » nommées par « des calories empthy » dues à ce manque de nutritients en de telles nourritures. Mais les nourritures traitées sont plus gâtées que juste des calories empthy. Plusieurs des nourritures traitées contiennent des préservatifs, des additifs, et des produits chimiques qui interfèrent beaucoup de fonctions corporelles comprenant des hormones. Naturellement, il y a beaucoup plus aux régimes anti-vieillissement que juste évitant les nourritures traitées (restriction y compris de calorie et la combinaison correcte des nourritures et des ingrédients de nourriture, comme favorisée dans le régime populaire de zone, par exemple), mais c'est une part importante pour beaucoup de practioners néanmoins. Il y a de la recherche qui soutient la notion d'éviter la nourriture traitée, y compris une étude de Harvard, dans laquelle la prévention du haut-carburateur a traité le risque de maladie cardiaque de coupe de nourritures chez les femmes par 30 pour cent. Le chercheur de fil de l'étude était Frank HU, un professeur agrégé de la nutrition et épidémiologie à l'école de Harvard de la santé publique. Pendant qu'un autre exemple, dans une étude de recherches, traitait la consommation de viande a eu comme conséquence l'augmentation de 67% du risque de cancer pancréatique. L'étude a été entreprise à l'université d'Hawaï et a suivi presque 200.000 hommes et femmes pendant sept années. Le cancer pancréatique n'est pas le seul effet secondaire négatif de consommer les viandes traitées telles que les hot-dogs. La leucémie monte en flèche également de 700% suivant la consommation des hot-dogs, selon N-nitroso composés de Preston-Martin, de S. et autres les « et tumeurs cérébrales d'enfance : Travaux de recherche d'une étude de cas-commande ». Évitant la nourriture traitée - études
N-nitroso composés de Preston-Martin, de S. et autres « et tumeurs cérébrales d'enfance : Une étude de cas-commande. » Recherche de Cancer. 1982 ; 42:5240 - 5.
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