Luzerne
D'abord découvert par les Arabes, ils ont doublé cette usine valable le « père de toutes les nourritures »Comme cela est le cas pour la plupart des « superfoods », la plante contient un éventail potentiellement d'amélioration de santé et de nutritients anti-vieillissement. Ces composés incluent le calcium, magnésium, potassium, et vitamines E et K de carotène, et chlorophylle. Il y a de recherche humaine très petite faite avec des suppléments de luzerne dans la santé des personnes et la maladie, ainsi les avantages anti-vieillissement qui sont actuellement associés à la consommation d'usine sont la plupart du temps liées aux différents composés trouvés à l'usine. Luzerne - études
L'évaluation des effets estrogenic de la légumineuse extrait contenir des phytoestrogens. J Agric nourriture chim. 2003 9 avril ; 51 (8) : 2193-9. Les extraits de phytoestrogen de soja et de luzerne deviennent les antioxydants efficaces de lipoprotéine à basse densité en présence de l'extrait de cerise d'acerola. Nourriture chim. de J Agric 2001 janv. ; 49 (1) : 308-14. Traitement des symptômes ménopausiques neurovegetative avec un agent phytotherapeutic. Minerva Ginecol. 1998 mai ; 50 (5) : 207-11. Istituto di Ginecologia e Ostetricia, degli Studi-Sienne d'Universita.
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