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Vitamina DEsta función de la vitamina es esencial para el edificio y los huesos sanos que mantienen. De nota está ese calcio, que es el elemento principal en huesos, se puede absorber por el cuerpo solamente cuando la vitamina D está presente. La vitamina y el calcio de D están implicados en muchas funciones del cuerpo, incluyendo la custodia de los sistemas inmunes y nerviosos sanos. De la perspectiva antienvejecedora, interesante es eso en un estudio conducido por la Universidad de California en San Diego, los investigadores repasaron 63 viejos estudios y encontraron que la vitamina podría reducir las ocasiones del pecho que se convertía, ovárico y del cáncer de colon, en algunos casos tanto como el 50%. Sin embargo, el estudio también reconoció que las dosis grandes de la vitamina D se deben tratar con la precaución, pues el daño al hígado y a los riñones es posible. Por una parte, “no hay otro alimento tan extensamente deficiente en los Estados Unidos,” según una entrevista de Meir Stampfer, MD, silla del departamento de epidemiología en la escuela de Harvard de la salud pública para el compartimiento de la prevención.
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