Extractos de la proteína de soja

De éstos, los isoflavonas son phytoestrogens o los compuestos de la planta que mímico débil la acción del estrógeno.

Los phytoestrogens de la soja atan a los receptores del estrógeno y realzar o disminuir los efectos de la hormona.

Además, la soja contiene otros alimentos además de la proteína y de los isoflavonas, y algo de la investigación se centra en el área que las ventajas saludables de los alimentos de la soja son quizá debido a la acción combinada de estos alimentos.

En términos de antienvejecedor, es notable que los estudios han ligado la proteína de soja al riesgo reducido de enfermedad cardíaca bajando niveles de sangre de colesterol.

También, hay evidencia prometedora en los estudios clínicos que sugieren que la soja puede ser provechosa en la prevención de cánceres hormona-relacionados, tales como pecho, próstata, y cáncer endometrial.

Extracto de la proteína de soja - estudios

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