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Enzimas digestivasPara conseguir las ventajas de los alimentos nutritivos y de los suplementos alimenticios consume, tienen que ser analizadas y ser absorbidas suficientemente por el cuerpo. La investigación sugiere que el nivel de estas enzimas disminuya mientras que la gente envejece. Además, cocinar cualquier alimento en las temperaturas sobre cerca de 116 grados de Fahrenheit mata todas las enzimas. También, todos los alimentos conservados o en botella no contienen ninguna enzima porque se cocinan antes de ser procesado. También se ha sugerido que con la deficiencia de enzimas digestivas, las enzimas endógenas son invitadas por sus órganos vitales para digerir el alimento que usted come, en vez de hacer el trabajo fueron significadas para hacer, incluyendo la ayuda a proporcionar energía, enfermedades que luchaban y asegurar el funcionamiento de sus células, que se ha sugerido como una de las causas para el envejecimiento prematuro. De los compuestos de la enzima digestiva, los que ayudan en la digestión de la proteína incluyen la pancreatina y la proteasa. La digestión gorda, mientras tanto, es ayudada por la lipasa. Para los carbohidratos, las enzimas incluyen la amilasa y el Amyloglucosidase. Para la subdivisión de la fibra, las enzimas incluyen la celulosa y el hemicellulase, y analizar el azúcar, el cuerpo utiliza lactasa. Hay muchas otras enzimas que ayudan en el sistema digestivo, incluyendo bromelaña, maltasa, y la papaína.
Enzimas digestivas - estudiosUso, eficacia y seguridad terapéuticos de la bromelaña proteolítica de la enzima de la piña - posición en niños con sinusitis aguda en Alemania. In vivo. 2005 marzo-abril; 19 (2): 417-21. Carroccio A, Iacono G, Montalto G, y otros terapia pancreática de la enzima en enfermedad celiaca de la niñez. Un estudio seleccionado al azar anticipado de doble anonimato. Empuje SID Sci. 1995; 40 (12): 2555-2560. Puñetas; Yanovski JA; KA de Calis. Orlistat, un nuevo inhibidor de la lipasa para la gerencia de la obesidad. Pharmacother. El 2000 de marcha; 20 (3): 270-279. Suárez F, MD de Levitt, Adshead J, Barkin JS. Los suplementos pancreáticos reducen la respuesta sintomática de temas sanos a una comida de alto grado en grasas. Empuje SID Sci. 1999; 44 (7): 1317-1321. |