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Capsicina

La capsicina es el componente activo de las pimientas de chile y ha demostrado promesa en la investigación para que la capacidad mate a células cancerosas.

El estudio que sugirió tal comportamiento fue hecho por la universidad de Nottingham en el Reino Unido.

Según esa investigación, las moléculas de la familia del vanilloid, a la cual la capsicina pertenece, pueden accionar muerte de la célula cancerosa atacando las mitocondrias de la célula cancerosa, cuya bioquímica es muy diferente de las mitocondrias normales de las células.

La prueba fue realizada en culturas del cáncer de pulmón humano y del cáncer pancreático.

En granes cantidades, sin embargo, la capsicina es mortal a los seres humanos.

Capsicina - estudios

Purkiss, Juan R., y otros “capsicina estimula el lanzamiento de la sustancia P del ganglio de raíz dorsal vía dos mecanismos distintos.” Transacciones sociales bioquímicas. Vol. 25, No. 3. 1997.

Tominaga, Makoto., y otros “el receptor reproducido de la capsicina integra estímulos Dolor-Que producen del múltiplo.” Neurona, vol. 21. 531-543. Prensa de la célula. 1998.

Henkin R (1991) '“que refresca la quemadura de las pimientas calientes” JAMA 266 (19): 2766.

Nasrawi CW, Pangborn RM (1990) “eficacia temporal del boca-enjuague en la capsicina boca-quema” Physiol Behav 47 (4): 617-23.

Jin-Taek Hwanga, En-Ja Parkb, Jang-En Shinb, YUN Kyoung Leeb, Seong Kyu Leec, Haing Woon Baikc, Joohun Haa y Ock Jin Parkb. “Genistein, EGCG, y la capsicina inhiben proceso de la diferenciación del adipocyte vía activar el volumen bioquímico y biofísico Amperio-activado 338, edición de la cinasa de proteína” de la investigación de las comunicaciones los 2, 16 y de diciembre de 2005, páginas 694-699.


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