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Ennegrecer el extracto del cominoTantos otros superfoods supuestos, la salud que realzaba los efectos del extracto se han asociado a la amplia gama de los compuestos de aumento de la salud encontrados en el extracto. La investigación ha encontrado sobre cientos diversos componentes químicos, incluyendo fuentes abundantes de todos los ácidos grasos esenciales del extracto. En la investigación, el comino negro ha estimulado actividad del neutrófilo. Éstas son las células inmunes de breve duración que se encuentran en médula pero se llaman normalmente en la acción cuando hay una infección bacteriana. El extracto de la especia también se ha demostrado para modular la producción de interleukins, semejantemente a algunas otras hierbas bien conocidas, incluyendo ginseng, astrágalo, muérdago, el ajo, y la garra del gato.
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