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AmilasaOtras enzimas pancreáticas incluyen la proteasa, que analiza la proteína en los solos aminoácidos. Las deficiencias de la enzima en general pueden causar la digestión pobre e inhibir su cuerpo de absorber los alimentos que requiere para sostener buena salud. Algunos dicen que los problemas digestivos son una de las preocupaciones principales de la salud en América hoy. El Dr. Edward Howell incluso ha sugerido que “la longitud de la vida es inverso proporcional al índice de agotamiento del potencial de la enzima del organismo”, significar el su cuerpo puede producir cuanto más fácilmente las enzimas, el más largo y más sano usted vivirá. La edad tiene un efecto en la capacidad del cuerpo de producir las enzimas y el proceso y cocinar de los alimentos agota estos alimentos mucho de sus enzimas naturales.
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