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MandelnUngesättigte Fettsäuren (am wichtigsten Ölsäure) bilden 93% des totalfettgehaltes der Nuss. Zusätzlich haben die Nüsse den höchsten Faserinhalt jeder möglicher Baumnuß, die bei dem erleichternund stabilisierten Doppelpunkttransport wichtig ist. Mandeln sind die vorgeschlagene Wertsache für Leute gewesen, die nicht Milchprodukte verbrauchen, wegen ihres hohen Kalziuminhalts. In den klinischen Studien ist es vorgeschlagen worden, dass es etwas Beweis gibt, dass Einzelpersonen, die häufig Baumnüsse, wie Mandeln verbrauchen, ein viel verringertes Risiko des Leidens unter kardiovaskulären Krankheiten haben.
Mandeln - StudienNüsse und Plasma-Lipide: Eine Mandel-gegründete Diät. Gen A. Spiller, PhD, DSc, FACN, David A.J. Jenkins, MD, PhD, FACN, Ottavio Bosello MD, Gatter Joan-E., RD, MPH, Liz N. Cragen, RD und Bonnie Bruce DrPH, MPH, RD. Sabate J, Fraser G: Die wahrscheinliche Rolle der Nüsse, wenn kranzartige Herzkrankheit verhindert wird. Pri. Karte. 19:65, 1993. Abtei M, Noakes M, Belling GB, Nestel PJ: Teilweiser Wiedereinbau der gesättigten Fettsäuren mit Mandeln oder Walnüssen senkt Gesamtplasmacholesterin und Niedrig-Dichtelipoprotein Cholesterin. Morgens J Clin Nutr. 59:995 - 999, 1994. Spiller GA, Jenkins DA, Cragen LN, versieht JE, Bosello O, Berra K, Rudd C, Stevenson M, Superko R mit einem Gatter: Effekt einer Diät hoch in monounsaturated Fett von den Mandeln auf Plasmacholesterin und -lipoproteinen. J morgens. Spalte Nutr. 11:126 - 130, 1992. Fraser GE, Sabate J, Beeson Horizontalebene, Strahan TM: Ein möglicher schützender Effekt des Nussverbrauchs auf Risiko der kranzartigen Herzkrankheit: die adventistische Gesundheits-Studie. Bogen-Interniert-MED. 152:1416 - 1424, 1992. |