其中一个黎巴嫩的主要全国盘是kibbe，由剁碎的羊羔和bulghur麦子做的肉馅饼。
传统上，黎巴嫩饭食从大多mezze开始，是小盘， (垂度、沙拉、酥皮点心和菜)。
然后， mezze由烤肉和鱼的选择经常跟随。
点心包括新鲜水果和甜点的选择。
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