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柑橘生物类黄酮在临床研究，这些化合物被发现有抗发炎和蚂蚁致癌作用。 主要生物类黄酮在柑橘水果发现了是diosmin、橘皮苷、芸香苷、柚苷、tangeretin、diosmetin、narirutin、新橙皮苷、nobiletin和五羟黄酮。 许多这些黄酮类化合物为他们的健康效应分别地也被学习了。 从防皱方面，它是重要的在初阶研究这些化合物在减少胆固醇，控制炎症和防止显露才华癌症。
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