     |
Β -胡萝卜素这种化合物被转换成维生素A (松香油)被这个身体。 这是重要的，因为，当A维生素是毒性的在过多数额时，身体只转换数量维生素A从它需要的β -胡萝卜素。 作为抗氧剂， β -胡萝卜素有在为防皱目的使用反氧化剂的防皱养生之道的一个主角。 抗氧剂与所谓的“自由基战斗”在这个身体。 自由基通过过程造成对细胞的损伤以氧化作用著名。 有些研究建议β -胡萝卜素饮食摄入量也许减少慢性illnessheart疾病和癌症的二种类型的风险。 β -胡萝卜素的补充根据有些研究是有问题的。 实际上，研究员推测多营养素，消耗在健康，平衡饮食比单独β -胡萝卜素补充也许有效在保护反对癌症和心脏病。 另外，研究建议β -胡萝卜素提供保护免受癌症，只有当其他重要抗氧剂，包括维生素C和E是存在饮食时。
Β -胡萝卜素-研究阿尔法维生素E， Β -胡萝卜素癌症预防学习小组。 维生素E和Β -胡萝卜素的作用在肺癌和其他癌症的发生在男性吸烟者。 N Engl J Med。 1994年; 330 ：1029-1035. 克拉克JH，罗素GJ， Fitzgerald JF， Nagamori KE。 血清β -胡萝卜素、松香油和阿尔法维生素E水平在矿物油疗法期间为便秘。 上午J Dis孩子。 1987年; 141 (11) ：1210-1212. (摘要) DerMarderosian A.爱德。 自然产品回顾。 晒黑的片剂。 St.路易斯， MO ： 事实和比较; 2000年. [发放日1991年11月] Elinder LS， Hadell K， Johansson J， Molgaard J， Holme I， AG， Probucol治疗Olsson等减少节食获得的抗氧剂的血清含量。 Arterioscler Thromb Vasc Biol. 1995年; 15 (8) ：1057-1063. (摘要) 事实和比较。 Β -胡萝卜素。 活页编辑。 St.路易斯： Mo; Wolters Kluwer Co; 1月2000日更新：7. Gabriele S， Alberto P， Sergio G， Fernanda F， Marco MC。 在一种抗氧化疗法的涌现的潜力作为对系统硬化的治疗的一种新的方法。 毒素学。 2000年; 155 (1-3) ：1-15. Hercberg S， Galan P， Preziosi P.抗氧化维生素和心血管疾病： jekyll博士或海德先生？ 上午J公共卫生。 1999年; 89 (3) ：289-291. Herrick AL， Hollis S， Schofield D， Rieley F， Blann A，新来的人K， Moore T， Braganza JM， Jayson MI。 抗氧化疗法一次双盲安慰剂受控试验在有限的皮肤系统硬化。 Clin Exp Rheumatol。 2000年; 18 (3) ：349-356. Hu G， Cassano PA。 抗氧化营养素和肺作用： 第三份全国健康和营养考试调查(NHANES III)。 上午J Epidemiol。 200015; 151 (10) ：975-981. 利奥MA， Lieber电缆敷设船。 酒精、维生素A和β -胡萝卜素： 有害互作用，包括hepatotoxicity和致癌力。 上午J Clin Nutr。 1999年; 69 (6) ：1071-1085. Liede KE， Alfthan G， Hietanen JH， Haukka JK， Saxen LM， Heinonen操作。 Β -胡萝卜素含量在颊黏膜细胞有和没有混合体型的口头黏膜白斑病在长期β -胡萝卜素补充以后在男性吸烟者。 Eur J Clin Nutr。 1998年; 52 (12) ：872-876. Martindale ： 完全药物参考。 第32编辑。 伦敦，英国; 配药新闻; 1999年. micromedex Inc.，在线数据库。 Mathews-Roth MM。 Photoprotection由类胡萝卜素。 联盟行动。 1987年; 46 (5) ：1890-1893. McEvoy爱德。 AHFS药物信息。 Bethesda， MD ： 健康系统药剂师的美国社会; 2000:3308。 Omenn GS， Goodman G， Thornquist M，灰色的J， Rosenstock L， Barnhart S，等。 β -胡萝卜素和松香油效力试验 (CARET)为肺癌的chemoprevention在高风险人口。 吸烟者和石棉被暴露的工作者。 巨蟹星座Res。 1994年; 54 ：2038S-2043S. Omenn GS， Goodman GE、Thornquist MD、等风险因素为肺癌和为干预作用在八字， Β -胡萝卜素和松香油效力试验。 J全国巨蟹星座Inst. 1996年; 88 (21) ：1550-1559. [摘要] 医师的控制屏参考。 第54编辑。 Montvale， NJ ： medical Economics Company，公司; 2000:2695。 Pizzorno JE，默里自然医学，第1.卷第2编辑MT.课本。 爱丁堡，英国： Churchill Livingstone; 1999年. Pryor WA， Stahl W，岩石分类。 Β -胡萝卜素： 从生化到临床试验。 [回顾] Nutr 2000年Rev.; 58 (2 Pt 1) ：39-53. Roodenburg AJ， Leenen R， van het Hof KH， Weststrate JA， Tijburg LB。 相当数量油脂在饮食在人影响叶黄素酯类的生物相容性，但是不阿尔法胡萝卜素、β -胡萝卜素和维生素E。 上午J Clin Nutr。 2000年; 71 (5) ：1187-1193. USPDI第II.卷Β -胡萝卜素(系统)。 恩戈莱坞德， CO ： micromedex Inc. ：修改过的7/9/97。 Werbach M，营养医学青苔J.课本。 Tarzana， Calif ： 第三条线新闻; 1999年. 西部KP、Katz J， Khatry SK， LeClerq SC、Pradhan EK， Shrestha SR、等双盲群低药量补充被随机化的试验用维生素A或β -胡萝卜素在死亡率与怀孕有关在尼泊尔。 NNIPS-2学习小组。 BMJ. 1999年; 318 (7183) ：570-575. (线上可以得到在： http://www.bmj.com/cgi/content/full/318/7183/570) Woutersen镭， Wolterbeek AP， Appel MJ， van den Berg H， Goldbohm镭， Feron VJ。 综合性β -胡萝卜素的安全评估。 [回顾] Crit Toxicol Rev。 1999年; 29 (6) ：515-542. (摘要) |