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紫花苜蓿对多数“superfoods通常就是这样”，这棵植物包含大范围潜在地健康提高和防皱nutritients。 这些化合物包括钙、镁、钾和胡萝卜素维生素E和K和绿叶素。 有很少人的研究完成与紫花苜蓿补充在人类健康，并且疾病，当前同植物消耗量联系在一起的防皱好处主要如此与在这棵植物中找到的各自的化合物有关。
紫花苜蓿-研究豆类的雌激素的作用的评估提取包含phytoestrogens。 J Agric食物Chem。 4月2003日9日; 51 (8) ：2193-9. 大豆和紫花苜蓿phytoestrogen萃取物在金虎尾樱桃萃取物面前成为有力低密度脂蛋白抗氧剂。 J Agric食物Chem。 1月2001日; 49 (1) ：308-14. 植物性神经系统的绝经期的症状的治疗与一个phytotherapeutic代理。 Minerva Ginecol。 5月1998日; 50 (5) ：207-11. istituto di Ginecologia e Ostetricia， Universita degli StudiSiena。 |